228. 1er. Encuentro de Agricultura Orgánica, UNED 2013

• Feria de productos agrícolas, jornada de charlas y exposición de los avances de la segunda parte del proyecto Programa de Capacitación en Agricultura Orgánica UNED-BN Desarrollo.

Martha V. Herrera Pérez

La Dirección de Extensión Universitaria de la UNED, tiene el agrado de invitarles al 1er. Encuentro de Agricultura Orgánica, UNED 2013, que se llevará a cabo el próximo jueves 19 de setiembre en la UNED, sede central. La actividad tiene como objetivo celebrar el cierre de la primera etapa del Programa de Capacitación en Agricultura Orgánica UNED-BN Desarrollo. Asimismo, se promoverá el intercambio de experiencias entre los productores agrícolas orgánicos del país y se impartirá una serie de charlas que ampliarán los conocimientos de los agricultores y los interesados en el tema.

“También se aprovechará el espacio para que diez de estos productores exhiban y vendan sus artículos y cosechas orgánicos en lo que llamamos Feria de productos Orgánicos UNED”, explicó el ingeniero Allan Chavarría, de la Dirección de Extensión Universitaria, y añade que también se expondrán los avances y retos que prosiguen en la segunda parte del proyecto Programa de Capacitación en Agricultura Orgánica UNED-BN Desarrollo.

El 1er. Encuentro de Agricultura Orgánica, UNED 2013 es organizado por el Programa de Desarrollo Gerencial de la Dirección de Extensión de la UNED, el Movimiento de Agricultura Orgánica Costarricense (MAOCO) y BN Desarrollo del Banco Nacional de Costa Rica y se llevará a cabo de 8:30 am a 4:00 pm, en el Paraninfo Daniel Oduber Quirós, sede central de la UNED, Mercedes de Montes de Oca.

AGENDA DEL DÍA: 

Hora	Actividad	Responsable
8:30	Bienvenida	Protocolo
8:35	Palabras UNED	Dra. Yelena Duran Rivera Directora de Extensión Universitaria
8:45	Situación actual del Movimiento de Agricultura Orgánico Costarricense	Ing. Miguel Castro Hernández Representante Movimiento de Agricultura Orgánica Costarricense (MAOCO)
8:55	Banco Nacional	Lic. Yeudin Sánchez Mesén Representante de BN Desarrollo
9:10	Explicación del objetivo del acto y  retos de la segunda etapa	Ing. Allan Chavarría Dirección de Extensión UNED
9:25	Lectura de las charlas del día	Maestro de ceremonias
9:30	Charla: Relación entre la Agricultura Orgánica y la Seguridad Alimentaria y Nutricional	Dra. Marcela Dumani Echandi Docente de la Escuela de Nutrición Humana - UCR Coordinadora de la Comisión interinstitucional de Seguridad alimentaria y Nutricional (CISAN-UCR)
9:55	Tecnología de bajos costos y climáticamente inteligente para la agricultura orgánica	Ing. Laura Ramírez (INTA) Jefe del Departamento de Transferencia de Tecnología – Instituto Nacional de Innovación y Transferencia Tecnología Agropecuaria (INTA)   Ing. Industrial. Andrea Matarrita Oficial de Proyectos de FUNDECOOPERACIÓN
10:25	Charla: Proyecto VIANDAS compartiendo su experiencia	Sr. Carlos Saborío Romero Proyecto VIANDAS
10:45	Charla: Experiencia de feria El Trueque	Sra. Andrea Meneses Feria El Trueque
11:05	Charla: Cultivos Transgénicos Proyección de Video: Semillas Criollas	Dr. Jaime García Centro de Educación Ambiental UNED
1:00	Relación de la Agricultura Orgánica y la Nutrición de los Alimentos	Dr. Francisco Herrera Chachagua (Nutricionista)
1:30	Determinación de carbono en fincas Agro-ecológicas	Ing. Aileen Wong Arias Investigadora de proyecto Cambio2 - Corporación Educativa para el Desarrollo Costarricense (CEDECO)
1:50	Charla: Proyecto Cultura Verde compartiendo su experiencia	Sra. Felicia Echeverría Consultora
2:10	Charla: Alianzas comerciales entre organizaciones de pequeños productores orgánicos y centros de enseñanza pública	Ing. Carlos Soto Padilla Consultor
2:30	Cierres y agradecimiento

Más información al número telefónico 8354 0331, con Martha V. Herrera Pérez o con Allan Chavarría al número telefónico 8836 9041, correo electrónico achavarria@uned.ac.cr